Preguntas frecuentes

Para poder descargar su certificado, deberá seguir los siguientes pasos.

1) Deberá haber rendido y aprobado los exámenes correspondientes al curso con una nota mínima de 7 sobre 10.

2) Ingresar al su perfil haciendo click en la parte superior derecha de la pantalla.

Seleccionar la pestaña “Mis certificados“

Una vez ingresado podrá descargar el certificado presionando sobre la flecha de “descarga“, tal como se muestra en la imagen a continuación.

Podrá descargar su certificado la cantidad de veces que necesite mientras continue el curso activo.

Aquí te explicaremos como hacer para pasar de una unidad a otra. Será importante que sigas estos pasos:

1. Al finalizar un tema o una unidad tendrás que ir al final de la página y colocar “He finalizado” este botón se encuentra al finalizar cada UNIDAD o TEMA tal como se muestra en la imagen a continuación.

2. Una vez que apriete el botón he terminado le dará acceso a la unidad siguiente.

Podrá acceder a la unidad terminada las veces que necesite siempre que el curso lo tenga habilitado.

Importante a tener en cuenta para subir un Trabajo Práctico a la plataforma:

• Su archivo no debe superar los 10mb
• El nombre del archivo debe ser corto, por ej. entrega.doc
• Recomendamos si tienen videos o fotos my pesadas subir su entrega primero a una nube como GOOGLE DRIVE, iCLOUD, ONEDRIVE, DROPBOX, o el sistema en la nube que usted prefiera. Luego compartirnos en un archivo de texto con el link directo a la nube para poder ver la entrega.

Para poder ver cuando vence su curso deberá ingresar primero al mismo yendo primero a su “PERFIL“

Ir a la pestaña “MIS CURSOS“

Seleccione el curso que tiene activo. Al ingresar al curso, le aparecerá en la barra de estado a la izquierda la fecha de expiración del curso. Esta será la fecha en el cual ya no tendrá acceso al mismo.

Las clases que dicta Mausi Sebess – Educación Online son exclusivamente ONLINE. Esto quiere decir que podrá cursar cuando y dónde quiera, con la calidad que caracteriza a Mausi Sebess con más de 30 años dedicados a la enseñanza gastronómica.

Mausi Sebess es la única escuela con Chefs instructores premiados mundialmente en certámenes internacionales. Estos serán los instructores que te darán soporte cada vez que los necesites.

Una vez que haya terminado la cursada, y si quiere volver a ver las recetas y descargarlas podrá acceder a la “Biblioteca de recetas”

Accediendo a este link: https://www.mausi.com/categoria-producto/biblioteca-de-recetas/ o bien yendo a la parte superior derecha de la pantalla al “Perfil” luego a “Biblioteca de Recetas“

Para poder acceder a la biblioteca de recetas, será fundamental que haya terminado y completado el módulo completo y aprobando sus exámenes. Caso contrario no podrá acceder a las recetas.

Para poder cambiar el fondo de pantalla para que se acomode mejor a su situación del día. Podrá hacerlo ingresando al curso. Cuando ya esté ingresado en el curso deberá entrar a una de las unidades de cursada, y verá en la parte superior derecha de la pantalla un pequeño ícono con una forma de luna o sol. Al presionar podrá cambiar el fondo.

Para poder extender la fecha de vencimiento del módulo, podrá abonar una extensión de acuerdo a sus necesidades: Para 1 mes de extensión: https://www.mausi.com/producto/extension-de-curso-x-1-mes/

Será importante al momento de realizar la compra colocar en “OBSERVACIONES” a que curso quiere destinar su extensión.

En todos los exámenes tendrá 2 oportunidades para poder rendir y aprobar con una nota de 7 sobre 10. En caso de fallar en ambas oportunidades podrá pedir un recuperatorio del mismo.

Para poder tomar el recuperatorio deberá abonar un nuevo derecho de examen a través de este link: https://www.mausi.com/producto/derecho-de-examen-renovacion/

Es importante especificar al momento del pago, a que examen quiere destinar dicho pago.

2. Finaliza el pedido completando los datos.

3. Al realizar el pago, deberá esperar a que se acredite y se le vuelva a activar las 2 nuevas oportunidades. Este proceso puede tardar de 24 a 48hs.

A continuación le mostraremos cómo deberá hacer para restablecer la contraseña.

1. Hacer click sobre el link de “INGRESAR“

2. Luego deberá hacer click en “¿Olvidaste tu clave?“

3. Ingresa el email con el cual te has registrado a la plataforma de Mausi Sebess Educación MasterChef Online.

4. Al pedir el link de reseteo, deberá ir a su casilla de email y verificar en su bandeja de entrada el correo para resetear su contraseña. Atención ya que muchas veces puede llegar al “SPAM” o “Correo no deseado“

5. Al verificar su casilla deberá hacer recibido un email de “Mausi Online“

5. Deberá hacer Click en el enlace proporcionado

6. Dependiendo del navegador, le aparecerá una contraseña aleatoria tal como muestra la foto, esta la puede borrar y podrá colocar su propia contraseña. Será importante que en ambos casilleros complete la misma información.

7. Una vez que haya completado la información con la misma contraseña en ambos casilleros, podrá clickear sobre el botón “GUARDAR“.
ATENCION: No presione sobre el botón “Generar contraseña” sinó se generará una contraseña aleatoria.

8. Al recibir el mensaje de “Contraseña actualizada” deberá guardarla en un lugar seguro.

Utensilios para cocina

Bibliografía:

–          Libro de Cocina: “Master Chef Técnicas de Cocina Profesional”

Es muy importante que acompañes las clases con la lectura del material teórico, que contiene información adicional, y con la lectura de los capítulos marcados del libro de Técnicas Master Chef, en donde vas a encontrar las técnicas puras, sin ser aplicadas en recetas, para que las puedas identificar más fácilmente y que te sirvan de guía al momento de crear tus nuevas preparaciones.

Utensilios:

–          Cuchillo de Chef.
–          Cuchillo de Oficio.
–          Cornet plástico.
–          Pelapapas.
–          2 Mangas de pastelero.
–          1 Pico liso grande (C18).
–          1 Pico rizado grande (6B).
–          Encendedor para hornallas.
–          Repasadores. 
–          Cacerolas de varios tamaños. 
–          Placas
–          Batidor de alambre o batidora.
–          Bowls.

Bibliografía:

–          Libro de Cocina: “Master Chef Técnicas de Cocina Profesional”
–          Libro de Panadería: “Master Chef Técnicas de Cocina Profesional”
–          Libro de Pastelería: “Master Chef Técnicas de Cocina Profesional”
–          Libro de Administración: “El Restaurante”

Es muy importante que acompañes las clases con la lectura del material teórico, que contiene información adicional, y con la lectura de los capítulos marcados del libro de Técnicas Master Chef, en donde vas a encontrar las técnicas puras, sin ser aplicadas en recetas, para que las puedas identificar más fácilmente y que te sirvan de guía al momento de crear tus nuevas preparaciones.

Tener conocimiento de uso de hojas de cálculo tipo Excel.

Utensilios:

–          Cuchillo de Chef.
–          Cuchillo de Oficio.
–          Cornet plástico.
–          Pelapapas.
–          1 Mangas de pastelero.
–          1 Pico liso grande (C18).
–          1 Pico rizado grande (6B).
–          1 Pico liso chico (30)
–          1 Pico rizado chico (71)
–          1 Pico liso mediano (21)
–          1 Pico rizado mediano (12)
–          1 Pico rizado grande(1M)
–          1 Pico Saint Honoré (SH1 de Párpen)
–          Encendedor para hornallas.
–          Repasadores. 
–          Cacerolas de varios tamaños. 
–          Placas
–          Batidor de alambre o batidora.
–          Cornet de metal.
–          Bowls varios.
–          Film Plástico
–          Palo de amasar
–          Una hoja de Gillette
–          Batidor de alambre o batidora con gancho de amasadora (opcional).
–          Termómetro digital

Utensilios para Panadería

Bibliografía:

–          Libro de Cocina: “Master Chef Técnicas de Panadería Profesional”

Es muy importante que acompañes las clases con la lectura del material teórico, que contiene información adicional, y con la lectura de los capítulos marcados del libro de Técnicas Master Chef, en donde vas a encontrar las técnicas puras, sin ser aplicadas en recetas, para que las puedas identificar más fácilmente y que te sirvan de guía al momento de crear tus nuevas preparaciones.

Utensilios:

–          Cuchillo de Chef.
–          Cornet de metal.
–          Cornet plástico.
–          Bowls varios.
–          Film Plástico
–          1 Pico liso grande (C18).
–          Manga de Pastelero
–          Palo de amasar
–          Una hoja de Gillette
–          Cacerolas de varios tamaños. 
–          Placas para horno
–          Batidor de alambre o batidora con gancho de amasadora (opcional).
–          Repasadores varios.

Bibliografía:

–          Libro de Pastelería: “Master Chef Técnicas de Pastelería Profesional”

Es muy importante que acompañes las clases con la lectura del material teórico, que contiene información adicional, y con la lectura de los capítulos marcados del libro de Técnicas Master Chef, en donde vas a encontrar las técnicas puras, sin ser aplicadas en recetas, para que las puedas identificar más fácilmente y que te sirvan de guía al momento de crear tus nuevas preparaciones.

Utensilios:

– Cuchillo de Chef
– Cuchillo de Oficio
– Cuchillo serrucho largo
– Cornet plástico
– Termómetro digital
– 1 Pico liso chico (30) + 1 Pico rizado chico (71)
– 1 Pico liso mediano (21)
– 1 Pico rizado mediano (12)
– 1 Pico liso grande (C18)
– 1 Pico rizado grande(1M)
– 1 Pico Saint Honoré (SH1 de Párpen)
– 2 Mangas de pastelero
– Encendedor para hornallas
– Repasadores
– Placas.
– Batidor de alambre o batidora.
– Bowls.

Bibliografía:

–          Libro de Cocina: “Master Chef Técnicas de Cocina Profesional”
–          Libro de Administración: “El Restaurante”

Es muy importante que acompañes las clases con la lectura del material teórico, que contiene información adicional, y con la lectura de los capítulos marcados del libro Master Chef Técnicas de Cocina Profesional, en donde vas a encontrar las técnicas puras, sin ser aplicadas en recetas, para que las puedas identificar más fácilmente y que te sirvan de guía al momento de crear tus nuevas preparaciones.

Tener conocimiento de uso de hojas de cálculo tipo Excel.

Utensilios:

–          Cuchillo de Chef.
–          Cuchillo de Oficio.
–          Cornet plástico.
–          Pelapapas.
–          1 Mangas de pastelero.
–          1 Pico liso grande (C18).
–          1 Pico rizado grande (6B).
–          Encendedor para hornallas.
–          Repasadores. 
–          Cacerolas de varios tamaños. 
–          Placas
–          Batidor de alambre o batidora.
–          Bowls.

En caso de recibir esta advertencia al momento de canjear un código deberá verificar 2 cosas primero.

1. Que el cupón no esté vencido

2. Verifique que haya ingresado el código correctamente

3. El email con el código de cupón deberá ser el mismo usado por el usuario.

En el caso que no pueda canjearlo porque el cupón esté vencido o haya cambiado su email, nos lo deberá notificar enviando:

– Código del cupón

– Captura de pantalla con el error tal como se muestra en la imagen anterior

– Email

– Nombre

– Apellido

– Curso que quiere hacer el canje

Toda esta información deberá ser suministrada a info@mausi.com en caso que haya algún faltante de información su solicitud no podrá ser procesada.

Para poder ingresar a su curso deberá ingresar primero a su “PERFIL“

Ir a la pestaña “MIS CURSOS“

Seleccione el curso al cual quiere ingresar haciendo click directamente sobre la foto o el nombre del curso.

Para poder inscribirse a un curso, lo primero que deberá hacer es seleccionar el curso deseado, presionando sobre la imagen o sobre el nombre del curso:

2. Ya dentro del curso, ir hasta el botón: “COMPRAR ESTE CURSO“.

3. Completa tus datos

4. Completa tus datos de pago y finaliza la operación. Ni bien el pago esté acreditado tendrás el curso activo en la plataforma.

La atención es exclusivamente por Teléfono, Whatsapp o Email. Nuestro equipo estará disponible para ayudarlo en cualquier consulta que tenga.

GMT-3: Argentina, Brasil, Chile

GMT-4: Bolivia, Paraguay

GMT-5: Colombia, Ecuador, Panamá, México

Ir al perfil de usuario en la parte superior derecha de la pantalla:

Luego entrar a “Perfil” e ir a la opción “Ver“

Ir a la pestaña “Suscripciones“

Seleccionar la suscripción la cual quiere cambiar la forma de pago con el botón “VER“

En esta pantalla verá en la parte superior marcado con naranja si está adherido al débito automático de su tarjeta. En la parte inferior tendrá la opción de “Pagar“, seleccionando esta opción podrá realizar un pago por adelantado o bien cambiar el método de pago.

Para cambiar su forma de pago deberá comunicarse con nosotros a través de nuestro Whatsapp. Le enviaremos un link para que pueda realizar el cambio de tarjeta.

Comuníquese con nosotros a través de este link de whatsapp: https://api.whatsapp.com/send?phone=541132878258

En la plataforma podrá cambiar de moneda dependiendo del país en el que se encuentre. Su funcionamiento es muy sencillo.

En la página del curso de su interés, ir a la parte superior derecha de la pantalla y hacer click.

2. Al hacer click se desplegará el menú de las monedas disponibles.

3. Será importante, que al momento del pago, la tarjeta que esté utilizando sea de la misma moneda seleccionada.

Me ha llegado una Gift Card o tengo un cupón de descuento y no sé como usarlo. Te mostramos el paso a paso que deberás seguir para poder canjearlo.

El cupón o Gift Card es únicamente válido siempre y cuando el email del cupón coincida con la del usuario. Si el cupón fue dirigido a una tercer persona, no podrá usarlo.

1. Ingresar al curso corto seleccionado y proceder a la compra del mismo.

2. El cupón ligado a la cuenta aparecerá en la parte superior de la pantalla, solo deberá clickear arriba para poder aplicar el cupón o Gift Card al pedido final. En caso que no aparezca, ir al siguiente paso.

3. En caso que el cupón no aparezca como en la imagen anterior podrá agregar el cupón manualmente a través de este vínculo.

4. Colocar el código de cupón o Gift Card y presionar “Aplicar cupón“

5. El detalle del descuento y el número de cupón deberá verse reflejado en el total. Una vez que lo vea reflejado podrá clickear sobre los términos y condiciones y “Realizar el pedido“

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¿Cómo comprar una Gift Card? o
¡El cupón no existe! o ¡El cupón está vencido!

Para poder comprar una Gift Card, primero deberá seleccionar el CURSO CORTO de su interés. Una vez seleccionado el curso deberá ir a la parte inferior derecha de la pantalla hasta el botón “REGALA ESTE CURSO“.

2. A continuación deberá “Añadir al carrito” el curso seleccionado.

3. Completa los datos como se muestra a continuación y al finalizar podrás completar tu pago con el medio de pago que prefieras.

4. Una vez que finalices la compra, se enviará automáticamente la Gift Card a la persona que hayas elegido. La Gift Card será única, con un código de canje exclusivo para el usuario.

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¡El cupón no existe! o ¡El cupón está vencido!

Los medios de pagos disponibles son: tarjeta de crédito y débito.

En caso de no poder ver el curso en la plataforma puede ser por varios motivos que veremos a continuación.

1. Falta de pago. El curso se ha vencido o no ha pagado la última cuota.

2. Ingresó con un usuario equivocado. Verifique que haya ingresado con su usuario correctamente. Hay casos en que una misma persona creó varias cuentas con el mismo nombre y esta ingresando con la cuenta equivocada.

3. El pago lo ha realizado correctamente, ingresó con el usuario correcto pero aún no puede ver su curso. En ese caso deberá contactarse con nosotros proporcionando la siguiente información: Nombre, Apellido, Email, Captura de pantalla, y último pago realizado a info@mausi.com

Los pagos por transferencia serán únicamente aceptados para cursos cortos o para carreras en 1 solo pago. Si usted decide pagar la carrera en cuotas adhiriéndose a una suscripción no será posible pagar por este medio ya que el sistema no permite este tipo de pagos de forma automatizada.

Para pagos por transferencia utilizar el CBU: 0000003100196240914464

Una vez realizado el pago, enviar el comprobante de pago a: info@mausi.com con los siguientes datos:

Datos a enviar:

• Nombre y Apellido
• Email registrado en la plataforma
• Curso por el cual ha realizado el pago
• Comprobante de pago