Descripción
Descubre el mundo de la pastelería aplicando técnicas internacionales, con explicaciones detalladas paso a paso a lo largo de 20 clases. Algunas de las técnicas que se verán a lo largo de la cursada serán: Elaboración de masas batidas crecidas de estructura aireada, masas de manga, mansas de corte, masas de fondo, tartas, cremas para rellenos, petits fours, mousses, cremas cocidas, hojaldre, armado de tortas clásicas, etc… El curso está grabado a 5 cámaras en alta definición para que puedas ver hasta el más pequeño detalle, incluye además el curso de Higiene y Manipulación de los alimentos.
Pastelería Internacional Nivel 1 corresponde al primer nivel de la cursada de, Pastelero Profesional.
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Ventajas del módulo de Pastelería Nivel 1 Online
- Puedes comenzar a estudiar ahora mismo, sin tener que esperar al inicio de clases.
- Flexibilidad horaria para organizarte los tiempos de estudio. Puedes estudiar cuándo y dónde quieras. Se acabaron los horarios fijos, ahora puedes estudiar en tus tiempo libres. Siempre que tengas un pequeño tiempo disponible puedes aprovechar para estudiar.
- Utiliza el dispositivo que más te guste. Si estas en la calle haciendo trámites puedes ver los videos desde tu móvil sin problemas en alta definición, ya que la tecnología que utilizamos esta disponible en cualquier tipo de dispositivo. Sin mencionar que puedes hacerlo desde una playa frente al mar tomando tu bebida favorita…
- Facilita la formación a personas que por razones de actividad laboral, lugar de residencia, edad o cualquier motivo personal no pueden acceder a estudios presenciales.
- Puedes compaginar los estudios con otras actividades u obligaciones laborales, sociales o familiares.
- Puedes complementar tus estudios con una amplia oferta de cursos de Pastelería, Panadería, Chef y Administración de Restaurantes e infinidad de cursos cortos.
- Puede ser una buena forma de mejorar tu constancia y fuerza de voluntad, porque es cierto que si no están ligado a clases ni horarios, tendrás que ser constante y hacerlo por ti mismo.
- Menos gastos, los cursos online son considerablemente más económicos que los presenciales.
- La formación suele ser mucho más personalizada. Tienes la oportunidad de disfrutar de profesores o ponencias que no siempre están disponibles para la enseñanza presencial.
- Mausi es la única escuela online de gastronomía en ofrecer certificados con cada módulo finalizado y aprobado.
- Curso práctico: con las manos en la masa desde la clase Nr. 1.
- A lo largo de la cursada tendrás soporte y acompañamiento personalizado.
- Recetas descargables en todas las clases para que aún estando offline puedas reproducir todas las recetas sin problemas.
- 5 meses de acceso ilimitado a todo el contenido.
- Avalado por nuestros más de 35.000 alumnos egresados de Mausi Sebess a lo largo de mas de 30 años.
