Cocina Internacional Nivel 1

$50 x mes en 5 meses

El curso incluye los módulos de:

  • Cocina Internacional Nivel 1
  • Higiene y Manipulación de los alimentos

Para recibir el certificado final MasterChef deberá realizar la cursada completa de “Chef Profesional” y aprobar todos los exámenes correspondientes.

 

Specs

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Descripción

Descubre el mundo de la Cocina aplicando técnicas internacionales, con explicaciones detalladas paso a paso a lo largo de 20 clases. Algunas de las técnicas que se verán a lo largo de la cursada serán: técnicas básicas de cortes, elaboración de fondos de cocción, masas de pastas, cocción de huevos, empanados, masas batidas de estructura líquida, elaboración de platos asiáticos, elaboración de platos tradicionales franceses, masa bomba, sopas, etc… El curso está grabado a 5 cámaras en alta definición para que puedas ver hasta el más pequeño detalle, incluye además el curso de Higiene y Manipulación de los alimentos.

Cocina Internacional Nivel 1 corresponde al primer nivel de la cursada de, Chef Profesional que cuenta con “Certificado Final MasterChef”. Inscríbete y comienza ya mismo!