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ARS $Mermelada de Quinotos
Compartimos una deliciosa receta coleccionable de Mermelada de quinotos.
Categoría: Postres
Torta Rogel
En esta oportunidad queremos compartirles un delicioso postre que siempre es bienvenido en todas las mesas dulces, una exquisita “Torta Rogel”. Preparación: Colocar en un…
Tiramisú
Preparación: Humedecer bien las vainillas en un recipiente con el café ya disuelto y azucarado y el licor de café. Batir las yemas con el…
Cheesecake de dulce de leche
Comenzar procesando las galletitas y mezclar con la manteca derretida. Colocar en la base de un aro de 20 cm de diámetro con aluminio en…
Torta Mousse de Chocolate
Compartimos con ustedes esta receta del story de Mausi Sebess en Instagram. ¿Todavía no nos estás siguiendo? unite AQUI! y mirá todas las recetas todos los…
Recetas Master Class de Cocina Costarricense
[:es] MASTER CLASS DE COCINA COSTARRICENSE CON OSCAR CASTRO O’SULLIVAN CAMARONES MR’ JOHN Ingredientes: 50 camarones jumbo 250cc jugo de limones 1 ½ kg de…
Lemon Pie
[:es]Preparación de la masa: Mezclar la manteca pomada con el azúcar, incorporar las yemas y agregar de a poco la harina previamente tamizada y agregar…
Torta Selva Negra
[:es]Preparación: Batir las claras a nieve, agregar el azúcar de a poco, luego incorporar las yemas hasta que esté bien cremoso, el cacao amargo y…
Huevos a la nieve con almendras caramelizadas
[:es]Preparación: Huevos a la nieve: Batir las claras a nieve. De a poco, ir agregando el azúcar. Una vez que estén firmes, formar quenelles y…
TORTA ROGEL
[:es]Preparación: Colocar en un bol la harina, hacer un hoyo y agregar el azúcar, yemas, huevo, agua, alcohol, y la manteca blanda. Unir bien todo,…
Torta Mausi Sebess
[:es]Batir los huevos con el azúcar, a punto letra, agregar la harina tamizada con la sal y el cacao amargo, perfumar con la ralladura, mezclando…
Torta quebrada de chocolate “Una torta emblema de Mausi Sebess”
[:es]Para la torta quebrada de chocolate, derretir la manteca a Baño María, agregar el chocolate. Mezclar. Batir las yemas con el azúcar a punto letra.…
Parfait de Café
[:es] Preparación Parfait Colocar en una cacerola el azúcar y el agua hasta cubrir. Cocinar el almíbar a punto bolita (120º- 124°C). Batir las yemas hasta…
Granité de champagne de nuestro curso de pastelería
[:es]Compartimos con ustedes la receta del “Granité de champagne” que forma parte de la amplia variedad de preparaciones de nuestro curso de pastelería. Preparación: [:]
Pavlova de chocolate de nuestro curso de pastelería
Compartimos con ustedes la receta de la “Pavlova de chocolate” que forma parte de la amplia variedad de preparaciones de nuestro curso de pasteleria. Preparación:…
Scones de nuestro curso de pastelería
[:es]Compartimos con ustedes la receta de los “Scones” que forma parte de la amplia variedad de preparaciones de nuestro curso de pastelería. Preparación: Colocar la…
Torta mousse de frambuesa
[:es]Compartimos con ustedes la receta de la “Torta mousse de frambuesa” que forma parte de la amplia variedad de preparaciones de nuestro curso de pastelería.…
Copa de fruta mykonos
Compartimos con ustedes la receta de la “Copa de fruta mykonos” que forma parte de la amplia variedad de preparaciones de nuestro curso de pastelería.…
Copa cheese cake con salsa de mango
Compartimos con ustedes la receta de la “Copa cheese cake con salsa de mango” que forma parte de la amplia variedad de preparaciones de nuestro…
Isla flotante de nuestro curso de pastelería
Compartimos con ustedes la receta de la “Isla flotante” que forma parte de la amplia variedad de preparaciones de nuestro curso de pastelería. Preparación: …