BASES DE COCINA MÓDULO 1

Aprenda las bases de la cocina Internacional, desde como se debe tomar un cuchillo, como se deben realizar los cortes, preparaciones de bases, fondos y fumet, trozado de un pollo, realización de pastas a base de huevo, cocción de pescado, y sus respectivas salsas y guarniciones. No te pierdas este increíble curso filmado con 5 cámaras en alta definición. El curso tiene una duración de 1 año. Incluye todas las recetas y explicaciones paso a paso. Inscribite ya!
Mausi Sebess Mausi Sebess · 17 julio, 2020
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Curso incluye

  • 4 Unidades
  • 4 Temas
  • Curso Certificado