MERMELADAS, CONSERVAS, DULCES Y LICORES

Aprendé a realizar tus propias conservas, aprovechando las frutas y verduras de estación. A lo largo del curso te explicaremos con detalles como realizar las siguientes preparaciones:  Como se esterilizan los frascos, Elaboración de una pectina natural, Mermelada de frutilla, Jalea de limón y Naranjas, Jalea de moras y arándanos, Mermelada de tomates y naranjas, Confitura de Arándanos y frambuesas, Dulce de batata, dulce de leche. Algunas de las conservas en vinagre que también se realizarán son: Pepinos en vinagre, berenjenas en escabeche, chimichurri, chutney de mango y jengibre, Encurtidos de coliflor. También se realizarán frutas en conserva tales como: Zapallos en almíbar, batatitas en almíbar y cognac, damascos turcos con vino blanco, frutillas y manzanas al ron. Y también algunos licores, tales como el Lemoncello, Licor de café, licor de ciruelas, licor de chocolate entre otras preparaciones mas. No dejes de inscribirte y comienza a disfrutar de este hermoso curso.
· 16 julio, 2020
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El curso incluye

  • 4 Unidades
  • 33 Temas
  • Curso Certificado