Master Class Cocina Costarricense con Chef Oscar Castro O’Sullivan
[:es]En esta oportunidad Mausi Sebess recibirá el Lunes 5 de Octubre a las 19hs, como invitado especial al Chef Oscar Castro O ‘Sullivan, referencia gastronómica…
MasterClass Gratuita EN VIVO
[:es]Preparate para una MasterClass en vivo directo desde Mausi Sebess el próximo Martes 18.30hs Tienes dos opciones, reservar tu lugar y venir a Mausi a…
Clases Magistrales en VIVO ONLINE
[:es]A partir de ahora, Mausi Sebess implementará un sistema de clases en vivo y online a través de nuestro canal de www.Youtube.com/mausisebess. El próximo Martes…
Clase Magistral de cocina Brasilera
[:es] En esta ocasión recibiremos como invitados especiales a los chefs brasileños Felipe Soave Vianna y Jorge da Hora del SENAC de San Pablo, Brasil,…
PROGRAMA EJECUTIVO DE RESTAURANT MANAGER
[:es] El área de Educación Ejecutiva de la Universidad Torcuato Di Tella en conjunto con Mausi Sebess tiene el agrado de invitarlo a participar del…
Master Chef Kids
[:es]Podés impresionar a todos haciendo la pasta casera el domingo, servir las más originales pizzas y hamburguesas y mucho más. Junto a MasterChef…
Encuesta Mausi Sebess
[:es]¡Realiza nuestra encuesta y participa por un curso corto ONLINE de Chocolatería! Ingresa al link a continuación para empezar a participar. https://survey.zohopublic.com/zs/59iSS2 [:]
Lemon Pie
[:es]Preparación de la masa: Mezclar la manteca pomada con el azúcar, incorporar las yemas y agregar de a poco la harina previamente tamizada y agregar…
En tan solo 3 días comenzamos las clases
[:es]En solo 3 días comenzamos un nuevo semestre en Mausi. Si todavía no te inscribiste aún estas a tiempo! Para los que aún no se…
Milanesas de Mozzarella con coulis de tomates
[:es]Comenzar colocando en un bol los huevos junto con el ajo picado, el perejil picado, sal y pimienta. Batir bien hasta que quede todo bien…
Arrancamos nuevamente en Agosto
[:es]¿Todavía no te inscribiste? Tenemos nuestros cursos para Profesional y Aficionados. Estaremos comenzando el nuevo semestre en la primer semana de Agosto. Algunas de las…
Ex de Mausi se luce en la mejor pastelería de españa.
[:es] Patricio Larrea ex de Mausi, ecuatoriano y graduado en el año 2006 de Chef y Pastelero Profesional, aprendió técnicas y conocimientos que serían y son bases…
Iron Chef Invitado de Tailandia
El viernes pasado hemos recibido como invitado especial al chef Chumpol Jangprai , cabe destacar la personalidad del visitante que llegó a Buenos Aires de la mano…
Torta Selva Negra
[:es]Preparación: Batir las claras a nieve, agregar el azúcar de a poco, luego incorporar las yemas hasta que esté bien cremoso, el cacao amargo y…
Huevos a la nieve con almendras caramelizadas
[:es]Preparación: Huevos a la nieve: Batir las claras a nieve. De a poco, ir agregando el azúcar. Una vez que estén firmes, formar quenelles y…
Cursos cortos en Mausi Sebess
Este semestre tenemos una buena variedad de cursos cortos. SUSHI PRINCIPIANTES Jueves de 19 a 22 hs. 21 y 28 de Mayo. CARNES Y ASADOS…
Invitado especial Chef Tailandés Chumpol Jangprai
Recibiremos como invitado especial al chef tailandés Chumpol Jangprai , cabe destacar la personalidad del visitante que llegará a Buenos Aires de la mano de la Embajara Real…
TORNEO DE FUTBOL ORGANIZADO POR FAEI
Se realizó el pasado sábado 18 de abril, la 7ma Edición del Torneo de Fútbol ínter universitario con los alumnos extranjeros de cada institución. El torneo…
¿COCINEROS DEL FUTURO? ¿QUE TAL UN ROBOT EN CASA?
Según el artículo de la revista The Economist, una nueva forma de tecnología en la cocina está apareciendo. A muchas personas les encanta llegar a…
Nuevo libro MasterChef Kids
Con el nuevo libro de cocina MasterChef Kids, los niños podrán impresionar a todos haciendo la pasta casera el domingo, servir las mas originales pizzas…