COZINHA ASIÁTICA

Ao longo do curso de Cozinha Asiática, você aprenderá técnicas orientais de vários países como Indonésia, Vietnã, Índia, China, Cingapura e Malásia
· 12 novembro, 2020
A inscrição no curso tem duração de 1 ano. Inscreva-se agora!

A Cozinha Asiática caracteriza-se pela utilização de especiarias diversas, bem como de ingredientes que tornam os seus pratos únicos.

Entre alguns dos pratos que aprenderão a fazer estão: Frango Briyani (Índia), Chai (Índia), Muc Nuong (Vietnã), Ba si ping guo (China), Dadar (Indonésia), Murtabak (Índia), Pão Roti (Índia), Nanas Lemak (Malásia), Sambal Udang (Cingapura), Porco estufado com soja e vinagre (Malásia), Keema Kofta (Índia), Nasi Ayam (Malásia), Keele Ka Tikka (Índia).

O curso de Cozinha Asiática é composto de vídeos explicativos, com o passo a passo de cada técnica, gravados com 5 câmeras em alta definição. Em cada vídeo você poderá ver detalhadamente cada processo, para que as preparações saiam perfeitas.

É impossível resistir a esta cozinha milenar cheia de aromas e sabores.

A inscrição no curso tem a duração de 1 ano.

Se você é das pessoas que gosta de experimentar pratos deliciosos, rápidos e fáceis de preparar, então definitivamente não perca essa oportunidade! Inscreva-se agora!

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Mariana Sebess

  • Grande Diploma Le Cordon Bleu com Menção Honrosa, Paris;
  • Grande Diploma Tang School of Culinary Arts, Pequim;
  • Grand Diploma Royal Thai School of Cooking, Bangkok;
  • Diplomas Yves Thuries, Toulouse…

Paulo Sebess

  • Diploma Cuisine et Gestion de la Ecole Paul Bocuse, (Lyon),
  • Gran Diploma Tang School of Culinary Arts, Beijing
  • Diploma Culinary Institute of America, Nova York
  • Trabalhou no restaurante Paul Bocuse (Lyon), e Louis XV, Mônaco, de Alain Ducasse

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O curso inclui

  • 13 Capítulos
  • 14 Tópicos
  • Curso com Certificado