Noticias y Tendencias

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25 julio, 2019

Nueva edición del libro «El Restaurante»

Ya lanzamos la nueva edición del libro «El Restaurante» Este libro es una Guía práctica para Proyectar y Administrar lugares de comida, escrito por Pedro Sebess. Un éxito rotundo desde...


Por Mausi Sebess Escuela de Cocina en Noticias y Tendencias
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24 julio, 2019

Entre 2 Panes

Mausi Sebess lanza nuevo libro: «Entre 2 Panes», Hamburguesas, Sandwiches, aderezos y Guarniciones. Es el nuevo libro que lanza Paulo Sebess con todo lo que querés aprender sobre la realización...


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3 julio, 2019

Nuestro MasterChef Oscar “Coto” a Fernandez, un juez codiciado en los campeonatos de cocina

Oscar «Coto» Fernández, aquel querible y entrador participante de MasterChef que provocó la indignación colectiva cuando fue eliminado de la competencia, será jurado en la próxima edición de la feria...


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22 mayo, 2019

Mausi Sebess en la Bodega Andeluna

Andrea Alberdi, nuestra sommelier e instructora del curso introducción al mundo de los vinos, fue la invitada especial de la Bodega Andeluna, de Mendoza. Su Brand Manager, María José Coll,...


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16 abril, 2019

MES GOURMET, CON DESCUENTOS DE HASTA EL 80%

Abril es EL MES GOURMET, un evento cultural dedicado a la gastronomía que la empresa GESON S.A. realiza todos los años, desde el 14 de abril de 2013. En esta...


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16 abril, 2019

La nueva vida de «Coto» de Masterchef: bajó 40 kilos, actúa con Julio Chávez y es Chef Profesional de Mausi Sebess

Oscar Fernández participó del reality en 2014: sus viajes por el mundo; su hijo, Thiago; los 20 años de amor con su mujer y más. Oscar “Coto” Fernández (37) conquistó al público de Masterchef con su...


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9 abril, 2019

LEVEX VISITA MAUSI SEBESS

El día 7 de Mayo a las 10 de la mañana, tendremos la visita de los especialistas de Levex, productores de levadura instantánea natural. Durante la mañana le enseñarán a...


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9 abril, 2019

MASTERCHEF ABRE BISTRÓ A PUERTAS CERRADAS EN PALERMO

Federico Silva, Chef Profesional recibido de Mausi Sebess y ex participante del reality show MasterChef, proveniente de Córdoba, abre las puertas de su flamante bistro a puertas cerradas en Villa...


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8 abril, 2019

X Jornada de indicadores de Gestión de Calidad en Hotelería, Turismo y Restauranción

El próximo jueves 11 de abril, no te pierdas la X Jornada de Indicadores de Calidad en Hotelería, Turismo y Gastronomía. La Lic. Gabriela Sebess, entro otro ilustres disertantes, estará...


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8 abril, 2019

75 ciudades del mundo celebrarán el Día Mundial del Malbec en homenaje a la cepa insignia de Argentina

El próximo 17 de abril se celebra una nueva edición del Malbec World Day, iniciativa instaurada por Wines of Argentina para posicionar al Malbec argentino en el exterior y celebrar su éxito internacional. Por...


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28 marzo, 2019

BLUE JAVA BANANA, LA BANANA SUAVE CON SABOR A HELADO DE VANILLA

¿Alguna vez ha probado la banana azul de Java? O quizás lo conozca por el nombre de Ice Cream banana, llamado como tal por una buena razón: la pulpa de...


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8 marzo, 2019

Clase Gratuita de Huevos de Pascua

¿Ya sabés hacer huevos de pascua? Estaremos dictando el próximo jueves 21 de Marzo a las 10hs una Master Class de Huevos de Pascua de la mano de la empresa...


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30 enero, 2019

Brownie de Chocolate y Nueces

La receta coleccionable de Mausi de esta semana te la enseñamos paso a paso, para que te salgan impecables! Compartila con aquellos amigos fanáticos del chocolate y contanos como te...


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8 marzo, 2019

Charla de manejo de Hornos Rational

El próximo Lunes 18 de Marzo a las 10 hs y a las 18 hs estaremos dictando un curso especial de manejo de los hornos rational de última generación, y...


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30 enero, 2019

JUAN FELIPE VEGA: ALUMNO PREMIADO EN COLOMBIA

Esta semana tenemos la vista en la escuela de cocina,  de nuestro alumno Juan Felipe Vega, de Bucaramanga, Colombia. Actualmente es propietario de dos restaurantes de grande éxito que se...


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20 diciembre, 2018

Iwao Komiyama en Mausi Sebess a partir del 2019

A Partir de marzo 2019, el reconocido chef y experto en sushi, Iwao Komiyama, vendrá a Mausi Sebess a impartir clases magistrales de Sushi y un curso especial de Cocina...


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19 diciembre, 2018

Italian Festival Argentina 2018 en Mausi Sebess

  El Italian Festival 2018 en Argentina estuvo dedicada a la realización de un curso de gastronomía italiana para promover el conocimiento y el estudio de las tradiciones culinarias y...


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5 diciembre, 2018

Alumno de Mausi Galardonado con el Premio Baker Top de Brasil

Por el tercer año consecutivo nuestro alumno recibido de MasterChef; Jonathas Laureano, dueño de la cadena familiar de panaderías y confiterías Paēs e Delicias de Caruaru, en Pernambuco, Brasil, ha...


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4 diciembre, 2018

FESTIVAL ITALIANO, THE EXTRAORDINARY ITALIAN TASTE

El Italian Festival 2018 en Argentina, organizado por la Agencia Italiana para el Comercio Exterior, Oficina de la Embajada de Italia para la Promoción Comercial y la Embajada de Italia...


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26 noviembre, 2018

Mausi te invita a una MasterClass de Arrivata Quesos

El día Miércoles 5 de Diciembre, de 18.30 a 20.30 hs tendremos la visita de la Empresa Arrivata, Hacedores de Quesos. Arrivata, es una empresa pionera y especialista en pasta...


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26 noviembre, 2018

Charla especial sobre Health Coaching

El próximo Jueves 6 de Diciembre a las 10.30 am se dictará una charla especial del nuevo curso HEALTH COACHING para el 2019 de la mano de Piqui Méndez y...


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21 noviembre, 2018

Alumnos de Mausi se lucen en Bolivia en su nuevo Restaurante Qhawana

¿Qué es Qhawana? Su nombre significa mirador o lugar de donde se mira, en quechua. Qhawana es el primer Restaurante de cocina de autor en la Ciudad de Sucre Bolivia...


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13 noviembre, 2018

Clase gratuita de Utilización del Horno Rational

El próximo Miércoles 28 de Noviembre a las 18.30 hs estaremos dictando junto a la empresa Rational una clase gratuita sobre la utilización del Self Cooking Center y aplicación de...


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13 noviembre, 2018

Charla informativa sobre la nueva licenciatura en gastronomía junto con la UB

El próximo miércoles 21 de Noviembre a las 18.30 hs te esperamos para la charla informativa sobre la nueva carrera que lanzamos en 2019. Para más informes ingresá a www.ub.edu.ar/ingreso/jornadas-informativas-todas...


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8 noviembre, 2018

¡Últimos dos cursos de panadería del año!

No te pierdas aprender a realizar los panes con masa madre y panes integrales en los dos cursos especiales, de este mes. PANES CON MASA MADRE: 23 y 30 de...


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2 noviembre, 2018

Nuevos cursos cortos de Decoración de Tortas

Este mes lanzamos los nuevos cursos de decoración de tortas de la mano de la Profesora Carolina Baibiene, que se ha formado en Mausi Sebess y realizó especializaciones de decoración...


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23 octubre, 2018

NUEVA LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA JUNTO A LA UNIVERSIDAD DE BELGRANO

Mausi Sebess junto con la Universidad de Belgrano, se unieron para lanzar la nueva Licenciatura en Gastronomía. Esta nueva propuesta surge a raíz de una demanda de enseñanza de alta calidad educativa...


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23 octubre, 2018

Nuevo libro de Mausi Sebess

Ahora está de super moda realizar cerveza artesanal y abrirse su propia cervecería. Con el nuevo libro «Técnicas de Cervecería Artesanal«, aprende a realizar tu propia cerveza paso a paso...


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17 octubre, 2018

Presentación de la Pasta más importante de Italia en Mausi

El próximo 30 de Octubre a las 11 am, disfrutaremos de la presentación y degustación de «Pasta Setaro» en el marco de la «Semana dedicada a la cocina Napolitana en...


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5 octubre, 2018

Nuestra alumna Denise Rohnelt Araujo, fue Jurada de MasterChef Brasil

Denise Rohnelt Araujo @letrassaborosas es periodista y crítica gastronómica. Vive en Roraima, en la Amazonia, en el extremo norte de Brasil. Se formó en el año 2000 en Cocina y...


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3 octubre, 2018

El pasado Domingo a la noche participó la familia Ho (ex alumnos de Mausi) en el nuevo reality de TELEFE “FAMILIAS FRENTE A FRENTE”

El show se basa en Familias de diversas culturas y nacionalidades las que serán desafiadas a demostrar cuál es la mejor en la cocina, evaluadas por un jurado de lujo,...


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17 septiembre, 2018

El tifón Mangkut azota Hong Kong, noticias de nuestro partner

El domingo a la noche hemos podido hablar con Paolo Gorreri, el representante de Relaciones Internacionales del Vocacional Trainining Center de Hong Kong, escuela partner de Mausi Sebess hace ya...


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17 septiembre, 2018

Daniel Barbosa ex-alumno de Mausi, es el nuevo participante de MasterChef Profesional en Brasil.

Daniel Barbosa, nacido y criado en Mato Grosso do Sul, Brasil, tomó su primer contacto con la gastronomía en un viaje que realizó a Nueva Zelanda, en donde trabajo en...


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12 septiembre, 2018

Luciene Benedicto en en el show de TV BBQ Brasil

Luciene Benedicto, proveniente de San Pablo, Brasil, y recibida en Mausi Sebess de Master Chef, ha trabajado como chef en varios restaurantes en Argentina y el mundo, además de haber sido...


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5 junio, 2018

CHARLA INFORMATIVA SOBRE PASANTÍAS Y BOLSA DE TRABAJO EN EL EXTRANJERO A CARGO DE 4 EMPRESAS LÍDERES EN EL MERCADO

El día JUEVES 21 de JUNIO vendrán a la escuela de cocina 4 empresas líderes en pasantías y bolsa de trabajo en el extranjero, quienes explicarán las diversas modalidades de...


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5 junio, 2018

CLASE ESPECIAL SOBRE COMO USAR HORNOS INTELIGENTES A CARGO DE LA EMPRESA RATIONAL

Los temas a tratar serán los siguientes:   Tecnología de hornos combinados Control inteligente de las cocciones Cocción por niveles Control eficiente de limpieza y mantenimiento Las clases son gratuitas...


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12 septiembre, 2018

OCTUBRE: MES DE LA PASTELERÍA EN MAUSI

Durante el mes de octubre recibiremos como invitado al chef Pastelero de la Empresa Lodiser, Pablo Benitez, quien nos brindará dos magníficas clases. La primera clase será de HELADERÍA ARTESANAL,  el...


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27 agosto, 2018

2018 Tour Internacional Cocina Taiwanesa

En el marco de la promoción de las actividades del Tour Internacional Cocina Taiwanesa, tenemos el agrado de invitarlos a la demostración y degustación de comida típica taiwanesa por dos...


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24 julio, 2018

CHARLA INFORMATIVA DE COCINA NATURAL Y CONSCIENTE

A partir del segundo semestre estaremos lanzando un nuevo curso en Mausi: COCINA NATURAL Y CONSCIENTE. Ésta nueva forma de cocinar y alimentarse es una tendencia en crecimiento a nivel...


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3 septiembre, 2018

JACOBO ALVAREZ LASTRA “DON JACOBO»

Jacobo Alvarez Lastra, muy conocido en Colombia como «Don Jacobo», es el creador y fundador de la cadena de pastelerías mas grande e importante de Colombia. La empresa Don Jacobo,...


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1 junio, 2018

Capitulo de Egresados Mausi Sebess – Colombia

Apreciado Egresado: La oficina de Colombia te presenta un saludo muy cordial, quiere invitarte a que te pongas en contacto con nosotros, con el fin de actualizar tus datos y...


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23 julio, 2018

TE COMPARTIMOS 5 SECRETOS PARA UNA BUENA EMPANADA

Como es en toda la cocina, el arte de hacer empanadas tiene sus secretos y nosotros hoy te los queremos compartir para que te salgan siempre espectaculares. Las empanadas llevan...


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18 julio, 2018

15 RAZONES PARA ELEGIR MAUSI SEBESS

Esta es una pregunta que se hacen muchas personas a la hora de buscar una buena escuela de cocina en donde realizar sus estudios. Pero ¿porqué elegir Mausi Sebess sobre...


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15 mayo, 2018

Mausi se viste de China en Mayo

En la semana del 14 al 18 de Mayo estaremos recibiendo a 3 Chefs distintivos de nuestra escuela partner de Hong Kong: ICI (International Culinary Institute) miembro del VTC group....


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15 mayo, 2018

Restaurante Gallo Rojo le pone sabor al Mundial

El restaurante Gallo Rojo en Escazú renovó su menú para ponerle sabor al Mundial de Rusia 2018. La nueva propuesta está pensada en ofrecer platillos para compartir, una carta con...


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17 julio, 2018

VISITA AL RESTAURANTE MERE DE LA FAMOSA CHEF MONICA GALETTI, EN LONDRES

La semana pasada Paulo Sebess viajó a Londres para conocer las últimas tendencias en la gastronomía internacional.  La Chef Monica Galetti propietaria del reconocido Restaurante Mere, lo recibió en su restaurante y le...


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17 julio, 2018

10 TIPS DE COCINA QUE QUIZÁS NO CONOCÍAS

No revuelva continuamente la comida en una sartén. La sartén necesita estar sobre el fuego y calentarse  para que la comida se pueda cocinar. Guarde las carnes y pescados en...


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15 mayo, 2018

Cómo funciona el “Airbnb culinario” que une viajeros con gente con ganas de cocinar

Traveling Spoon desembarcó este año en la Argentina.                             Conectar personas es la base fundamental de la pirámide...


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27 septiembre, 2016

Visita Internacional en Mausi Sebess

La ESCUELA DE COCINA MAUSI SEBESS, recibe a dos grandes exponentes de la GASTRONOMÍA DEL FUTURO el próximo 31 de octubre y 1 de noviembre: al chef PERE PLANAGUMÀ SALA...


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12 julio, 2016

Alumnos exitosos: Arielo Galdini

Te mostramos la historia de Arielo Galdini, egresado 2010 de Mausi, actualmente vive en Barcelona donde tiene su propia pizzería «Tomasso». Nos cuenta desde allí su experiencia y su paso...


Por Mausi Sebess Escuela de Cocina en Egresados exitosos
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19 abril, 2016

Llega Cucinare! Recetas en 1 minuto por Mausi Sebess

Ahora vos también podés preparar comida gourmet ¡y en tu casa! con la nueva propuesta de eltrecetv.com junto con MAUSI SEBESS Llega Cucinare, vas a poder cocinar todo tipo de...


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4 abril, 2016

Mausi Sebess visita a Cessa en Mexico

Esta semana nuestra directora Mariana junto al regente académico Alfredo Calderón, se encuentran en el D.F. visitando la universidad Cessa, la escuela de negocios de la industria de la Hospitalidad...


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23 febrero, 2016

Clase de Cocina Malaya en Mausi

La semana pasada tuvimos un invitado de la embajada de Malasia, el reconocido Chef Wan. El chef Wan es el embajador gastronomico de Malasia, famoso por su extensivo conocimiento sobre...


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23 febrero, 2016

Nueva Alianza Mausi con E-Restó

En Mausi Sebess realizamos una alianza con E-restó y acordamos que nuestros egresados tendrán como beneficio 50 % de descuento en el pago anual de E-restó para que lo utilicen...


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23 febrero, 2016

Curso nuevo de Panadería Artesanal

Los secretos de la panadería artesanal se develan! 20 clases de 3 horas cada una, los días martes a las 19:00hs a partir del 8 de marzo de 2016. En...


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4 febrero, 2016

Clase Magistral en vivo por YOUTUBE

El próximo 17 de Febrero a las 18.30 hs. Transmitiremos en vivo desde nuestro canal de youtube de forma gratuita la clase especial que será dictada por el  Chef Wan. ...


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4 febrero, 2016

Clase Magistral gratuita con el Chef Wan de Malasia

La Embajada de Malasia junto a la Escuela de Cocina Mausi Sebess, tienen el agrado de invitarlos a una clase especial que será dictada por el  Chef Wan.   El chef Wan es...


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13 enero, 2016

Abrimos las inscripciones para el Primer Semestre 2016

Como todos los años, llega Enero y abrimos las inscripciones para el primer semestre 2016. Las clases comenzarán el día 7 de Marzo. Tenemos disponibilidad para lo cursos de MasterChef,...


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15 diciembre, 2015

Nuevo curso ONLINE de «Dulces, Mermeladas, Jaleas, Conservas y Licores»

Otra novedad que trae MausiOnline.com es el curso de «Dulces, Mermeladas, Jaleas, Conservas y Licores». A lo largo de este curso aprenderá las distintas técnicas y recetas para la conservación de...


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15 diciembre, 2015

Nuevo curso ONLINE de «Delicias Navideñas»

Hemos lanzado la semana pasada un nuevo curso de Delicias Navideñas en formato ONLINE, este curso tiene la finalidad de ofrecerles distintas opciones para el menú de las fiestas de...


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15 diciembre, 2015

Encuesta cursos ONLINE

En esta oportunidad nos contactamos con nuestros alumnos de MausiOnline.com para hacerles una breve encuesta de satisfacción sobre el curso que han tomado. Como muestra de nuestra apreciación los incluiremos...


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3 noviembre, 2015

Cocina en Vivo con Mausi Sebess

Nuevo programa de Una Cocina Gaucha de Mausi Sebess, clase en VIVO [youtube]https://youtu.be/ApbMoTaKoaw[/youtube] Mirá la receta aquí: https://www.mausi.com/web2018/recetas-curiosidades-y-mas/recetas/entradas-y-sopas/vori-vori.html


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20 octubre, 2015

Nuevo programa en vivo de Mausi Sebess

Por primera vez en la historia,  «Mausi Sebess» es la primer escuela de cocina en transmitir en vivo un programa de TV desde sus aulas a través de su canal de...


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5 octubre, 2015

Hoy clase en vivo con Oscar Castro O’Sullivan

En el día de hoy a las 19 hs tendremos una clase en vivo con Oscar Castro O’Sullivan, la misma será transmitida en directo a través de nuestro canal de YOUTUBE,...


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29 septiembre, 2015

Master Class Cocina Costarricense con Chef Oscar Castro O’Sullivan

En esta oportunidad Mausi Sebess recibirá el Lunes 5 de Octubre a las 19hs, como invitado especial al Chef Oscar Castro O ‘Sullivan, referencia gastronómica nacional, quien se ha desempeñado...


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17 septiembre, 2015

MasterClass Gratuita EN VIVO

Preparate para una MasterClass en vivo directo desde Mausi Sebess el próximo Martes 18.30hs Tienes dos opciones, reservar tu lugar y venir a Mausi a verlos personalmente, o si estas...


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16 septiembre, 2015

Clases Magistrales en VIVO ONLINE

A partir de ahora, Mausi Sebess implementará un sistema de clases en vivo y online a través de nuestro canal de www.Youtube.com/mausisebess. El próximo Martes a las 18.30hs comenzaremos con...


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16 septiembre, 2015

Clase Magistral de cocina Brasilera

En esta ocasión recibiremos como invitados especiales a los chefs brasileños Felipe Soave Vianna y Jorge da Hora del SENAC de San Pablo, Brasil, que visitarán nuestra escuela par dictar...


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31 agosto, 2015

PROGRAMA EJECUTIVO DE RESTAURANT MANAGER

El área de Educación Ejecutiva de la Universidad Torcuato Di Tella en conjunto con Mausi Sebess tiene el agrado de invitarlo a participar del nuevo Programa Ejecutivo de Restaurant Manager...


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31 julio, 2015

Encuesta Mausi Sebess

¡Realiza nuestra encuesta y participa por un curso corto ONLINE de Chocolatería! Ingresa al link a continuación para empezar a participar. https://survey.zohopublic.com/zs/59iSS2


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30 julio, 2015

En tan solo 3 días comenzamos las clases

En solo 3 días comenzamos un nuevo semestre en Mausi. Si todavía no te inscribiste aún estas a tiempo! Para los que aún no se inscribieron, este semestre tenemos algunos...


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13 julio, 2015

Arrancamos nuevamente en Agosto

¿Todavía no te inscribiste? Tenemos nuestros cursos para Profesional y Aficionados. Estaremos comenzando el nuevo semestre en la primer semana de Agosto. Algunas de las recomendaciones para este semestre son...


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2 julio, 2015

Ex de Mausi se luce en la mejor pastelería de españa.

Patricio Larrea ex de Mausi, ecuatoriano y graduado en el año 2006 de Chef y Pastelero Profesional, aprendió técnicas y conocimientos que serían y son bases fundamentales para su carrera. Luego de finalizados...


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15 junio, 2015

Iron Chef Invitado de Tailandia

El viernes pasado hemos recibido como invitado especial al chef  Chumpol Jangprai , cabe destacar la personalidad del visitante que llegó  a Buenos Aires de la mano de la Embajada Real de...


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11 mayo, 2015

Cursos cortos en Mausi Sebess

Este semestre tenemos una buena variedad de cursos cortos. SUSHI PRINCIPIANTES Jueves de 19 a 22 hs. 21 y 28 de Mayo. CARNES Y ASADOS Jueves de 18.30 a 21.30...


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11 mayo, 2015

Invitado especial Chef Tailandés Chumpol Jangprai

Recibiremos como invitado especial al chef tailandés Chumpol Jangprai , cabe destacar la personalidad del visitante que llegará  a Buenos Aires de la mano de la Embajara Real de Thailandia en Argentina el...


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22 abril, 2015

TORNEO DE FUTBOL ORGANIZADO POR FAEI

Se realizó el pasado sábado 18 de abril, la 7ma Edición del Torneo de Fútbol ínter universitario con los alumnos extranjeros de cada institución. El torneo tuvo 7 equipos masculinos y...


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22 abril, 2015

¿COCINEROS DEL FUTURO? ¿QUE TAL UN ROBOT EN CASA?

Según el artículo de la revista The Economist, una nueva forma de tecnología en la cocina está apareciendo. A muchas personas les encanta llegar a su casa y ponerse el...


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22 abril, 2015

Nuevo libro MasterChef Kids

Con el nuevo libro de cocina MasterChef Kids, los niños podrán impresionar a todos haciendo la pasta casera el domingo, servir las mas originales pizzas y hamburguesas y mucho mas....


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1 abril, 2015

NUEVO LIBRO DE COCINA DE MAUSI SEBESS

La escuela de cocina Mausi Sebess, responsable de la formación de los ganadores del programa de televisión MasterChef, junto a la editorial Grijalbo está lanzando el nuevo libro de cocina, llamado:...


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1 abril, 2015

MASTERCHEF 2015 Y JUNIOR MASTERCHEF

El pasado lunes 30 de abril estuvimos en el lanzamiento de la segunda temporada del reality de cocina mas famoso del mundo: MASTER CHEF.  TELEFE vuelve a apostar este año...


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30 marzo, 2015

Restaurant Manager en la Universidad DiTella

Restaurant Manager en conjunto con la Universidad Di Tella Duración 3 meses, Lunes de 18 a 22hs Todos los que lanzaron un local de comidas con éxito saben que este...


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4 marzo, 2015

La semana que viene comenzamos las clases

Ya estamos llegando, el inicio de clases se acerca, la semana que viene comenzaremos un nuevo ciclo lectivo. Si todavía no te anotaste, aún estas a tiempo. Alguno de los...


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10 febrero, 2015

Últimas vacantes para el primer semestre

Ya falta poco para arrancar con los cursos regulares y acelerados . En mes de Marzo comenzamos con el nuevo ciclo lectivo, si todavía no te inscribiste aún estás a...


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10 febrero, 2015

Ex Alumno Salvadoreño le da sabor a sus sueños

SAN SALVADOR, 10 DE FEBRERO DE 2015 Salvadoreño le da sabor a sus sueños Eduardo Pérez Quezada vivió en Suiza durante dos años para hacer frente a la exigente cocina...


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27 enero, 2015

MasterChef Tailandia

Este año Mausi Sebess arrancó con todo y lanzamos el MasterChef Tailandia junto con el Dusit Thani College de Bangkok, la más prestigiosa escuela en formación profesional  con un programa...


Por Mausi Sebess Escuela de Cocina en Noticias y Tendencias
27 enero, 2015

Intensivos de verano último mes

En el mes de Febrero estaremos dictando como todos los veranos los cursos intensivos de una semana. Entre las materias que ofrecemos para cursar tenemos: Pastelería, Panadería, Cocina, Cake Design,...


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18 diciembre, 2014

Felices Fiestas

Mausi Sebess y todo su equipo les desea unas Felices Fiestas y que el 2015 venga con salud, alegría  y felicidad y puedan disfrutarlo con las personas que quieren! Mausi...


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18 diciembre, 2014

Novedades MasterChef® 2015

Mausi Sebess comienza el año 2015 con dos grandes lanzamientos para nuestros alumnos egresados y para profesionales que quieren expandir su conocimiento gastronómico. Lanzamos dos nuevas propuestas educativas junto al...


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9 diciembre, 2014

Cursos intensivos de verano

Ya están abiertas las inscripciones para los cursos intensivos de verano. Realiza en tan solo 1 semana un nivel completo de Cocina, Pastelería o Panadería. Si siempre tuviste ganas de...


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13 noviembre, 2014

Se vienen las fiestas y tenemos el curso ideal para vos!

¡Es increíble como pasa el año!, ya estamos nuevamente a un paso de las fiestas, ¿ya pensaste en que vas a servir a tus invitados? Mausi Sebess te soluciona ese...


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11 noviembre, 2014

Alumno de Mausi Sebess, Oscar «Coto» Fernandez, abre su restaurante Abundancia Culinaria

El mes pasado nuestro alumno, Oscar «Coto» Fernandez, y estrella de MasterChef Argentina,  abrió su restaurante «Abundancia Culinaria». Abundancia Culinaria es la materialización de un sueño, en el que cada...


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29 septiembre, 2014

Nueva plataforma de educación Online de Mausi Sebess

Hemos lanzado la nueva plataforma de educación ONLINE de Mausi Sebess. Ahora desde la comodidad de tu casa podrás aprender a cocinar como un verdadero profesional. Mausionline.com tiene los cursos más...


Por Mausi Sebess Escuela de Cocina en Noticias y Tendencias
29 septiembre, 2014

Esta semana estaremos en Medellín

Esta semana estaremos del 2 al 5 de Octubre en Plaza Mayor, en la feria Maridaje en la ciudad Colombiana de Medellín. Mariana Sebess socia e instructora de Mausi, estará...


Por Mausi Sebess Escuela de Cocina en Noticias y Tendencias
29 septiembre, 2014

Se viene el curso de asados

Este viernes 3 de Octubre comenzará el curso de carnes y asados argentinos. El curso está compuesto por cuatro clases de cuatro horas los días viernes a las 10.30 am....


Por Mausi Sebess Escuela de Cocina en Noticias y Tendencias
29 septiembre, 2014

Vista del SENAC a Mausi Sebess

La semana pasada nos visitaron los chefs Rafael Lima Morandi, Renato Benedito Vieira y Felipe Soave Vianna, de la escuela SENAC de San Pablo, Brasil. Las clases fueron un verdadero...


Por Mausi Sebess Escuela de Cocina en Noticias y Tendencias
4 septiembre, 2014

Master Class de Cocina Brasileña

La escuela de cocina Mausi Sebess, junto al SENAC (Servicio Nacional de Aprendizaje Comercial) tienen el agrado de invitarlo a una Master Class de cocina Brasileña. Habrán dos temáticas especiales, el día...


Por Mausi Sebess Escuela de Cocina en Noticias y Tendencias
4 septiembre, 2014

Semana gastronómica Argentina en las escuelas del SENAC San Pablo.

La semana pasada Mariana y Paulo Sebess estuvieron en las escuelas del SENAC, en San Pablo, Brasil, dictando clases magistrales de asado argentino, empanadas catamarqueñas, Torta Rogel, entre muchisimas delicias...


Por Mausi Sebess Escuela de Cocina en Noticias y Tendencias
4 septiembre, 2014

Nueva bolsa de trabajo de Mausi Sebess powered by Cookoh

El mes pasado se lanzó la nueva bolsa de trabajo de Mausi Sebess llamada COOK-OH !, con esta nueva plataforma hemos simplificado a las empresas la búsqueda de nuevo personal...


Por Mausi Sebess Escuela de Cocina en Noticias y Tendencias
6 agosto, 2014

Nuevo calendario de cursos cortos para la segunda mitad del año

Ya tenemos el nuevo calendario de los cursos cortos que comenzarán a partir de esta segunda mitad del año. Entre las novedades de este semestre estamos incorporando los programas de...


Por Mausi Sebess Escuela de Cocina en Noticias y Tendencias