La receta coleccionable de Mausi de esta semana te la enseñamos paso a paso, para que te salgan impecables!

Compartila con aquellos amigos fanáticos del chocolate y contanos como te sale cuando la prepares.

Para encontrar la receta y muchas delicias más, busca nuestro libro: “Como ser un MasterChef”, de la editorial Grijalbo

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar, derretir el chocolate con la manteca a baño maría y verterlo sobre el batido de huevos, mezclar bien con una espátula de goma. Incorporar los ingredientes secos tamizados. Unir bien los ingredientes. Agregar las nueces picadas. Colocar papel manteca dentro de una placa enmantecada. Verter la preparación sobre la placa para horno. Llevar al horno a 180ºC – 200ºC por 15 a 20 minutos.