Luego de una búsqueda intensiva por el sabor perfecto hemos encontrado las pizzas más reconocidas mundialmente y las volcamos en este delicioso curso. A lo largo de las 16 pizzas más famosas del mundo te mostraremos en detalle cada técnica y receta. Entre algunas de las preparaciones encontrarás: Detroit Style Pizza y Salsa de tomate para las Pizzas, New York Style Pizza, Deep Dish Pizza (Chicago Style), Calzone relleno de ragú, Pizza de biga 100%, Pizza estilo Napolitana, Pizza de molde o Pizza de media masa, Fainá, Fugazzeta rellena, Pizza con masa saborizada, Pizza de masa integral, Pide de Queso (Pizza tradicional turca), Pizza con bordes rellenos, Pizza a la piedra al horno Kamado, Chocopizza con frutillas y nutella y Pizzookie con bananas flambeadas al ron.
Certificados finales con identificación digital única
Mausi Sebess identifica los certificados finales que obtienen los alumnos que han finalizado sus estudios con un código de identificación QR, que es único y exclusivo. Esta identificación les asegura a los alumnos la autenticidad de sus certificaciones, haciendo que cualquier persona a la que se presente este documento pueda controlar de manera simple y rápida la veracidad del mismo. La tecnología utilizada para la identificación de los certificados es la misma que usan las grandes universidades a nivel mundial, evitando que puedan ser falsificados.
Seguimiento personalizado por Chefs galardonados internacionalmente.
Siéntete acompañado a lo largo de tu cursada y no te quedes con ninguna duda. Te daremos respuestas precisas a tus preguntas con nuestro soporte técnico profesional. Tendrás un canal directo de contacto con tus instructores, quienes te responderán lo que necesites saber para ir mejorando tus habilidades en la cocina clase a clase. Mariana y Paulo Sebess, estarán para guiarte a lo largo de tus estudios para que trabajes como lo hacen los grandes profesionales.
30 Años liderando la gastronomía internacional
60 mil alumnos formados en 54 países del mundo.
Los mejores profesores de Latinoamerica
Ganadores de medallas internacionales y formados en los más destacados restaurantes y escuelas del mundo. Instructores con 23 libros publicados.
Cursos prácticos con seguimiento personalizado
Manos en la masa desde la primer clase ¡Puedes comenzar a estudiar ahora mismo!
Descubre quienes son tus instructores
¡Una familia unida por la misma pasión! y con una visión en común: Formar el instituto de mayor nivel de América Latina.
Hoy Mausi Sebess es el instituto de artes culinarias de Latinoamérica más premiado en el mundo. Te invitamos a compartir tu pasión por la cocina junto a nosotros.
Paulo Sebess
- Diploma Cuisine et Gestion de la Ecole Paul Bocuse, (Lyon),
- Gran Diploma Tang School of Culinary Arts, Beijing
- Diploma Culinary Institute of America, New York
- Trabajó en el restaurante Paul Bocuse Lyon, Francia (3 Estrellas Michelin).
Mariana Sebess
- Gran Diploma Le Cordon Bleu con Mención de Honor, Paris;
- Gran Diploma Tang School of Culinary Arts, Beijing;
- Gran Diploma Royal Thai School of Cooking, Bangkok;
- Diplomas Yves Thuries, Toulouse; Culinary Institute of America, New York; Ecole Lenotre, Plaisir; Ecole Andy Mannhart, Lucerna. Academy of Culinary Education, (Goa, India).
Compra Protegida
Sitio web 100% seguro
El curso incluye
- 5 Unidades
- 16 Temas
- Curso Certificado
