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    Webinar de quesos de cabra

    Junto a la empresa Say Cheese  y la Universidad de Belgrano, organizamos un Webinar especial el día 10 de diciembre a las 19 hs.El tema…

    Paulo Sebess 2 diciembre, 2020
    9 Comments

    WEBINAR ESPECIAL: EL MUNDO DEL DULCE DE LECHE

    Junto a la empresa San Ignacio, la Escuela de Cocina Mausi Sebess,  y la Universidad de Belgrano, organizamos una clase especial  para que aprendas todo…

    Paulo Sebess 25 noviembre, 2020
    0 Comments

    5ta Edición de la semana de la Cocina Italiana en el Mundo

    La V edición de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo se realizará del 23 al 29 de noviembre, en colaboración con los…

    Paulo Sebess 18 noviembre, 2020
    16 Comments

    Webinar de Quesos azules

    Educación Master Chef junto a la Universidad de Belgrano tienen el gusto de invitarlos a un webinar especial sobre Quesos Azules, a cargo de la…

    Paulo Sebess 7 octubre, 2020
    283 Comments

    Hoy te queremos dar una dulce sorpresa 💸

    Te queremos dar una dulce sorpresa. Un descuento exclusivo del 10% de descuento que lo podés usar hasta el 24 de Septiembre para el curso…

    Paulo Sebess 14 septiembre, 2020

    La nueva normalidad de estudiar Cocina Online

    En estos meses de encierro hemos asistido a la modificación más radical en la forma de enseñar y participar académicamente, en estudiar y asistir a…

    Paulo Sebess 24 agosto, 2020

    10 razones para estudiar en Mausi-Online

    Nuestro ritmo de vida y la búsqueda constante de nueva formación hacen que cada vez sea más frecuente matricularse de alguna tipología de estudios, ya…

    Paulo Sebess 13 agosto, 2020

    Pioneros en enseñanza Online

    En Mausi, siempre queremos traer lo mejor para nuestros alumnos y estar un paso más adelante como escuela de cocina. Fuimos pioneros allá por el…

    Paulo Sebess 11 agosto, 2020

    Premio al mejor libro del mundo gana Mausi Sebess

    Una vez más, Mausi Sebess demuestra su excelencia internacional. Después de la medalla ganada en el Campeonato Mundial de Cocina de Luxemburgo, y de obtener…

    Paulo Sebess 19 julio, 2020

    Trabajo Práctico #MausienCasa Challenge

    Llegó el “Trabajo Práctico Challenge” para todos nuestros alumnos! Como todos saben, les hemos compartido videos de aprendizaje de nuestra plataforma educativa online www.mausionline.com, para…

    Paulo Sebess 25 marzo, 2020

    Ravioles Capresse por nuestro alumno Homero Ghibaudo Ruggieri

    Compartimos con ustedes esta exquisita receta elaborada por nuestro alumno de la Tecnicatura Homero Ghibaudo Ruggieri. Se merece un aplauso!!!

    Paulo Sebess 25 marzo, 2020

    Risotto con pollo grillado y limón asado

    Les compartimos esta receta deliciosa para que puedan hacer en sus casas, por supuesto que pueden dejar volar su creatividad y variar el sabor del…

    Paulo Sebess 25 marzo, 2020

    Arrancamos el semestre con todo!

    Arrancamos el 2020 con todas las pilas! Renovamos los programas de estudio de todas nuestras carreras, con recetas del más alto nivel internacional, haciendo que…

    Paulo Sebess 11 marzo, 2020

    Navarin d’Agneau Printanier

    Colocar el aceite de oliva en una sartén y dorar bien los cubos de cordero. Agregar las cebollas picadas y dejar que se cocinen hasta…

    Paulo Sebess 28 febrero, 2020

    Hamburguesa con panceta ahumada laqueada al Bourbon, con doble cheddar y aros de cebolla.

    Preparación: Comenzar colocando en un bowl todos los ingredientes de la hamburguesa y amasar hasta lograr una mezcla bien consistente y uniforme. Separar bollitos de…

    Paulo Sebess 26 febrero, 2020

    IV Semana de la Cocina Italiana en el Mundo 2019

    El próximo viernes 6 de diciembre se realizará una clase demostrativa abierta para alumnos y público en general de 14 a 16 hs de PIZZA…

    Paulo Sebess 27 noviembre, 2019

    Clase especial Gratuita de Huevos en Polvo de CARNAVE

    Inscribite en la clase gratuita de “Uso de Huevos, Yemas, y Claras de alto batido en polvo para preparaciones de pastelería”, que tendrá lugar el próximo…

    Paulo Sebess 31 octubre, 2019

    Cyber Mausi 2019

    Se viene el Cyber Mausi en MausiOnline.com, aprovecha un 30% OFF sobre todos los cursos ONLINE de Mausi. Solo tenes que colocar el código CYBERMAUSI2019…

    Paulo Sebess 31 octubre, 2019

    15 Razones para elegir a Mausi Sebess

    Esta es una pregunta que se hacen muchas personas a la hora de buscar una buena escuela de cocina en donde realizar sus estudios. Pero…

    Paulo Sebess 31 octubre, 2019

    ¿Como se hace una buena Quesadilla de pollo?

    Comenzar cortando el pollo en pequeños cubitos, marinarlos con un poco de pimentón dulce, ajo en polvo, cebolla en polvo y jugo de limón. Saltear…

    Paulo Sebess 15 octubre, 2019
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